Anne Dupuy

Docteur en sociologie (Toulouse 2, 2010). Étudiante en sociologie à Toulouse le Mirail, attachée de recherche à l'ERIT, Équipe de recherche interdisciplinaire en tourisme (en 2004). Maître de conférences en sociologie de l'alimentation à l'ISTHIA-CERTOP, Université de Toulouse 2 (en 2013).