Delestre se met à table

Journaliste et dessinateur au talent gourmand, Philippe Delestre nous convie à mettre les pieds sous sa table… Croyez-moi, ce n'est pas un mince privilège car ce Lorrain pur jus n'a pas qu'une mirabelle dans son clafoutis ! Alors profitons-en ! Son « plat du jour » est un chef-d'œuvre. Tous les ingrédients y sont pour se caler les badigoinces ! Pierre Perret