Café
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EAN13
9788832910865
ISBN
9788832910865
Éditeur
White Star
Date de publication
Nombre de pages
239
Dimensions
27 x 21 x 2 cm
Poids
1706 g
Fiches UNIMARC
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Café

White Star

Offres

Il se savoure chaud, froid, tiède ou encore glacé. Il se déguste au comptoir, chez soi, espresso ou lungo. Des millions de personnes le consomment chaque jour. Mais qui est-il ?
Ce superbe ouvrage vous dira d'où il vient, comment il pousse et quels sont les secrets d'une bonne torréfaction. Il vous racontera l'histoire du petit noir, illustrations et publicités d'époque à l'appui. Mais pas seulement. Vous apprendrez comment se sert et se déguste ce grain à la palette aromatique si étendue. Vous pourrez aussi vous essayer aux grands classiques, capuccino et latte macchiato en tête, ou au plus en vogue coffee mojito. Un black délice que vous pourrez convier aussi à table avec de délicieuses recettes simples et onctueuses. Alors ? vous prendrez bien un petit café ?
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Commentaires des lecteurs

10 décembre 2018

Ahurissant...

Depuis que ce livre est mon livre de chevet, je ne dors plus… Un ouvrage ahurissant !

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