- EAN13
- 9782017168416
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 16/02/2022
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Autre version disponible
La Bao Family ce sont deux restaurants à Paris : Gros Bao et Petit Bao !
Mais qu’est-ce qu’un bao ? Ultra populaire en Chine, le bao est constitué
d’une pâte à base de blé qui cache un trésor, une farce à l’intérieur. Chaque
jour, les bao sont confectionnés à la main, du pétrissage de la pâte au
pliage.
La Bao Family propose des recettes originaires des 8 régions culinaires de
Chine en utilisant des produits français, bio, fermiers et garantis sans
glutamate !
Same same but different : c’est ce qui caractérise la Bao Family. Des
personnalités, des passionnés de cuisine et de lieux de vie qui veulent vous
faire découvrir la cuisine chinoise et vous faire passer un super moment !
Mais qu’est-ce qu’un bao ? Ultra populaire en Chine, le bao est constitué
d’une pâte à base de blé qui cache un trésor, une farce à l’intérieur. Chaque
jour, les bao sont confectionnés à la main, du pétrissage de la pâte au
pliage.
La Bao Family propose des recettes originaires des 8 régions culinaires de
Chine en utilisant des produits français, bio, fermiers et garantis sans
glutamate !
Same same but different : c’est ce qui caractérise la Bao Family. Des
personnalités, des passionnés de cuisine et de lieux de vie qui veulent vous
faire découvrir la cuisine chinoise et vous faire passer un super moment !
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