- EAN13
- 9782263173714
- ISBN
- 978-2-263-17371-4
- Éditeur
- Solar
- Date de publication
- 07/01/2021
- Collection
- TOUS EN CUISINE
- Séries
- Tous en cuisine !
- Nombre de pages
- 191
- Dimensions
- 18 x 17,1 x 1,7 cm
- Poids
- 456 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Des entrées à partager : raviolis, sushis, nems, raïta ou naans
Des soupes et salades parfumées : soupe laksa ou dahl, potage pékinois ou soupe miso, bibimbap, bo bun, salad thaïe ou indienne
Des plats variés : poulet biryani, banh mi, canard laqué, hotpot coréen, curry de nouilles soba
Des desserts fusion : nems à la mangue, dorayaki, crèmes au thé matcha, bananes dans leurs feuilles
Tous en cuisine !
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