Les meilleures recettes pour machine à pain

Le pain fait partie de notre alimentation de base depuis des milliers
d’années. Presque chaque culture a un type particulier de pain qui la
caractérise. Les Français ont la baguette, les Américains le pain de maïs, les
Mexicains la tortilla, les Italiens la fougasse, les Allemands le pain de
seigle, et ainsi de suite. La plupart des gens conviennent que, même si le
pain cuit et tranché du commerce tient une place de choix, il ne bat pas la
délicieuse odeur et le goût riche du pain frais. Il faut dire que le temps
nécessaire à la préparation du pain est souvent le principal facteur qui
empêche les gens de boulanger eux-mêmes leur pain. Or ces contraintes n’ont
plus cours grâce aux machines à pain, ces robots boulangers faciles et
commodes à utiliser. Même le modèle le plus simple vous offre un choix de
programmes vous permettant de faire un pain qui sort cuit du four, ou
simplement de boulanger la pâte, que vous façonnerez ensuite à la main et que
vous ferez cuire dans un four conventionnel. Le livre Les meilleures recettes
pour machine à pain offre une collection alléchante de recettes de pains, de
petits pains, de gâteaux et d’amuse-gueule pour tous les goûts et toutes les
occasions. Magnifiquement illustré de photographies spécialement commandées,
il ravira et inspirera les cuisiniers les plus réticents.