Quiches, tourtes et tartes à index glycémique bas

Mini quiches apéritives, tartelettes sucrées, tourtes, tatins, quiches
soufflées, tartes rustiques... Facile à faire à la maison, la tarte se décline
à l’infini et constitue un repas sain et complet si elle est réalisée avec
soin.

Vous trouverez dans ce manuel de cuisine une soixantaine de recettes
conviviales et gourmandes, à indice glycémique bas ou modéré, avec une
importance particulière portée aux fruits, légumes et fromages de saison. Il
existe un nombre infini de combinaisons d’ingrédients possibles, des
associations les plus classiques aux mélanges les plus audacieux, tous les
goûts seront ici satisfaits.

Avec près de vingt recettes de pâtes à tarte et une cinquantaine de recettes
complètes, ce livre permet de faire le plein d’idées pour toutes les occasions
et de s’inspirer pour créer ses propres recettes tout au long de l’année.

Vous pourrez désormais savourer chaque semaine une tarte ou une quiche
différente, sans jamais vous en lasser !