- EAN13
- 9782353261468
- ISBN
- 978-2-35326-146-8
- Éditeur
- AGNES. VIENOT
- Date de publication
- 21/02/2013
- Collection
- L'appétit vient en lisant
- Nombre de pages
- 48
- Poids
- 556 g
- Fiches UNIMARC
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LʼAPPÉTIT VIENT EN LISANT a l’ambition d’aiguiser l’appétit du lecteur tant littéraire que gastronomique. La collection propose qu’un grand chef réalise les recettes contenues dans un extrait choisi d’une grande oeuvre littéraire.
Chaque titre est muni d’un appareil critique – introduction, biographies de l’écrivain et du chef, chronologie et bibliographie.
Apollonia Poilâne est la troisième génération à diriger la maison Poilâne, boulangerie fondée par son grandpère en 1932.
Écrivain anglais et précurseur du nonsense, Lewis Caroll est l’auteur du célèbre ouvrage Alice au pays des merveilles, au succès immédiat, dès sa parution
en 1864.
Les droits d’auteurs des chefs seront intégralement reversés à La Banque du Miel.
Chaque titre est muni d’un appareil critique – introduction, biographies de l’écrivain et du chef, chronologie et bibliographie.
Apollonia Poilâne est la troisième génération à diriger la maison Poilâne, boulangerie fondée par son grandpère en 1932.
Écrivain anglais et précurseur du nonsense, Lewis Caroll est l’auteur du célèbre ouvrage Alice au pays des merveilles, au succès immédiat, dès sa parution
en 1864.
Les droits d’auteurs des chefs seront intégralement reversés à La Banque du Miel.
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