A TOUTES SAVEURS
EAN13
9782081296138
ISBN
978-2-08-129613-8
Éditeur
Flammarion
Date de publication
Collection
CUISINE
Nombre de pages
280
Dimensions
22 x 16 x 2 cm
Poids
749 g
Fiches UNIMARC
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A Toutes Saveurs

Flammarion

Cuisine

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Issu des chroniques animées par le journaliste sur France Info, cet ouvrage propose des recettes de saison issues d'une centaine de produits du terroir. Avec de nombreux conseils, et des pages consacrées aux professionnels qui contribuent à la mise en valeur de ces ingrédients traditionnels.
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Commentaires des lecteurs

20 avril 2013

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