- EAN13
- 9782755802306
- ISBN
- 978-2-7558-0230-6
- Éditeur
- Gisserot
- Date de publication
- 21/04/2011
- Collection
- Gisserot gastronomie
- Nombre de pages
- 32
- Dimensions
- 26 x 19 x 0,3 cm
- Poids
- 160 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641
- Fiches UNIMARC
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Recettes des Charentes
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Gisserot
Gisserot gastronomie
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La Charentes est réputée pour la qualité de nombreux produits, comme le Pineau, le cognac, ou même pour la qualité de ses produits de la mer, du fait de sa proximité avec le littoral. Ce livre de recettes valorise ces différentes spécialités gastronomiques en les déclinant à travers différentes recettes typiques de cette région.
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