Pommes, Techniques de culture, choix des variétés, conseils d'entretien, cuisine et conservation
EAN13
9782816018110
ISBN
978-2-8160-1811-0
Éditeur
Artemis
Date de publication
Collection
CARNETS BOTANIQ
Nombre de pages
159
Dimensions
23 x 17 x 1,1 cm
Poids
384 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Pommes

Techniques de culture, choix des variétés, conseils d'entretien, cuisine et conservation

De

Artemis

Carnets Botaniq

Offres

- Une présentation de la pomme : histoire, botanique, bienfaits sur la santé, choix des variétés, etc.
- Tout ce qu'il faut savoir pour avoir de beaux pommiers : plantation, greffe, taille, prévention et traitement des maladies.
- 92 variétés de pommes présentées en fiches détaillées et illustrées.
- Pour aller jusqu'au bout : conseils de récolte et de conservation, et aussi une sélection de recettes de cuisine.
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