Un guide géographique et historique des oliveraies et de la production des grands crus d'huile d'olive ; sa fabrication et celle de ses produits dérivés ; son utilisation en cuisine et pour la santé, son histoire et sa symbolique.

Retrouvons l'illustre professeur japonais pour une nouvelle leçon.
L'abeille vit dans une colonie qui comprend un reine, une centaine de faux bourdons et des ouvrières par milliers ; elle danse pour indiquer une direction ; il existe 20000 espèces d'abeilles, seules les "apis mellifera" fabriquent du miel...
Un documentaire animalier à destination des enfants de maternelle, où tout est dit avec simplicité et humour, et illustré d'images impertinentes ou décalées !

Tous les gestes, expliqués en pas à pas à l’aide de dessins en couleurs, pour tailler tous les arbres fruitiers (abricotier, cerisier, groseillier, poirier, pommier, vigne…).
Formation, fructification, restauration : toutes les étapes de taille et l’évolution de l’arbre d’année en année.
Pour chaque arbre, les formes les plus adaptées pour obtenir de belles récoltes et des fruits savoureux, et de nombreux conseils et photos pour ne pas se tromper.

Dans une pomme rouge, jaune ou verte, il y a toujours du blanc et des pépins. Le pépin mis en terre devient le pommier...Découvre les fruits du monde entier !
Prolonge ta lecture sur www.decouvertes-gallimard-jeunesse.fr par des jeux, des images, des vidéos...
Réalisé par Gallimard Jeunesse et Pascale de Bourgoing
Nouvelle édition en 2008
Que voit-on quand on coupe une pomme ? Comment le pépin devient-il pommier ? Découvrons aussi d’autres fruits du monde entier. Nouvelle édition. De 2 à 5 ans.

Il était une fois un renard, un loup et un ours, qui se promenaient en forêt. En chemin, ils découvrirent un appétissant rayon de miel. Si les 17 courtes histoires de cet album commencent toutes ainsi, aucune ne finira de la même façon. Un exercice de style drôle, burlesque, parfois sérieux, qui fait rire mais aussi réfléchir avec légèreté sur les motions de trahison, de duperie, de mensonge, ou d'amitié, de partage, de solidarité.