'De la Ruche au Verger', sélection de livres sur l'Apiculture - salon de la Gastronomie du 19 au 20 mars.

"De la Ruche au Verger", sélection de livres sur l'Apiculture - salon de la Gastronomie du 19 au 20 mars.

Du 19 au 20 Mars 2016, "La Table Vosgienne", salon de la Gastronomie, à l'Espace François Mitterand, Saint-Dié-des-Vosges.

Toutes les informations ici : http://www.saint-die.eu/economie/produits-fermiers-table-vosgienne

Et découvrez sur place notre sélection de livres sur le thème du salon : "De la Ruche au Verger" !

L'abeille, amie des fleurs

Editions Milan


L'abeille

Mes Premières Découvertes

9,00

Observe l'abeille posée sur une fleur. Entre dans la ruche et découvre l'énorme activité de ses habitants. Qui sont les reines ? les ouvrières ? Qu'est-ce qu'un essaim ? Sais-tu comment naissent les abeilles ? Quel est le travail de l'apiculteur ?Découvre aussi la vie dans la termitière. Connais-tu les cousines de l'abeille ?
Observez l'abeille posée sur une fleur. Entre dans la ruche et découvre l'énorme activité de ses habitants. Qui sont les reines ? les ouvrières ? Qu'est-ce qu'un essaim ? Savez-vous comment naissent les abeilles ? Quel est le travail de l'apiculteur ? Découvrez aussi la vie dans la termitière. Connaissez-vous les cousines de l'abeille ?
Réalisé par Gallimard Jeunesse, Ute Fuhr et Raoul Sautai
Nouvelle édition en 2008
Entre dans la ruche et découvre l'énorme activité de ses habitants... Qui sont les reines ? les ouvrières ? Qu'est-ce qu'un essaim ? Sais-tu comment naissent les abeilles ? Quel est le travail de l'apiculteur ?


Les Vertus miraculeuses du Miel

Crepeau Catherine

Pocket

Catherine CRÉPEAU est journaliste, spécialisée en santé et en alimentation, pour de nombreuses publications.

Ingrédient polyvalent, le miel nous surprend par ses 1001 bienfaits, notamment en matière de santé et de cosmétique. Agent probiotique, antioxydant et antibactérien, il peut aussi se transformer en produit ménager, baume pour les lèvres, et bien plus encore…
Ce livre vous explique comment mieux l'intégrer à votre alimentation, et vous invite à découvrir son histoire, ses vertus médicinales et cosmétiques, ainsi que tous les produits de beauté maison qu'on en tire.



Abeilles sauvages / les connaître, les accueillir, les protéger
14,90

Si l'abeille domestique, élevée en ruche pour sa production de miel, est largement médiatisée, on sait moins qu'il en existe une espèce sauvage, propre à l'Europe, et elle aussi productrice de miel. Pourtant, cette dernière doit faire face aux mêmes problématiques que ses soeurs d'élevage, et même se confronter à des difficultés supplémentaires. Cet ouvrage vous ouvre donc les portes du monde des abeilles mellifères sauvages. Il vous donne les clés pour repérer les colonies, les suivre, les protéger, capter un essaim pour l'installer dans un nichoir (et non pas une ruche). Vous pourrez ainsi l'accueillir chez vous sans avoir besoin de pratiquer l'apiculture : aucune intervention, pas de récolte de miel… Vous laisserez toutes leurs forces aux abeilles pour leur permettre de relever par elles-mêmes les défis auxquels elles doivent faire face, et contribuerez ainsi à renforcer une espèce menacée.