- EAN13
- 9782898430725
- Éditeur
- Éditions de l'Isatis
- Date de publication
- 28/02/2023
- Collection
- Point Doc
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Opération mange-gardiens - Non au gaspillage alimentaire
Joan Sénéchal
Éditions de l'Isatis
Point Doc
Livre numérique
Autre version disponible
-
Papier - De l'Isatis 27,00
Un tiers des aliments produits dans le monde n’est mangé par personne et jeté
aux ordures. À l’échelle planétaire, le gaspillage alimentaire représente le
volume faramineux de 1,3 milliard de tonnes de fruits, de légumes, de viandes,
de laitages et de céréales… À chaque seconde, on détruit 41 tonnes de
nourriture comestible à travers le monde, alors que plus de 345 millions de
personnes souffrent de la faim. Opération mange-gardiens, un documentaire
fouillé et incontournable pour sensibiliser les jeunes au gaspillage
alimentaire et pour leur donner des outils afin qu’ils deviennent à leur tour
de véritables « mange-gardiens ».
aux ordures. À l’échelle planétaire, le gaspillage alimentaire représente le
volume faramineux de 1,3 milliard de tonnes de fruits, de légumes, de viandes,
de laitages et de céréales… À chaque seconde, on détruit 41 tonnes de
nourriture comestible à travers le monde, alors que plus de 345 millions de
personnes souffrent de la faim. Opération mange-gardiens, un documentaire
fouillé et incontournable pour sensibiliser les jeunes au gaspillage
alimentaire et pour leur donner des outils afin qu’ils deviennent à leur tour
de véritables « mange-gardiens ».
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